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SENZA LATTOSIO

SENZA LATTOSIO

CAKE DAY SENZA LATTOSIO: 14 RICETTE PER LE VOSTRE MERENDE SENZA RINUNCE

Cake Day Senza Lattosio - Travel Free From

“Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa, cucinare per esempio” – le parole di Andy Warhol esprimono perfettamente ciò che ho sempre pensato di chi riesce a destreggiarsi ai fornelli, ottenendo piccoli grandi capolavori. Ne sono ancora più convinta dopo questo Cake Day senza lattosio. Come vi avevo promesso oggi vi faccio conoscere tutte le grandissime food blogger che hanno sfornato squisiti manicaretti, facilissimi da replicare anche a casa, per le vostre merende free from. Prima, però, capiamo meglio cosa sia questo cake day senza lattosio che ha invaso il web, lo scorso 17 marzo, coinvolgendo…

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Puglia, SENZA LATTOSIO

RELAIS LALÌ: ECCO DOVE DORMIRE A MOTTOLA (E FARCI UNA COLAZIONE INDIMENTICABILE)

Dove dormire a Mottola - Travel Free From

Riprendo finalmente a scrivervi di viaggi e partirò subito dalla fine… della mia luna di miele. Non vi stresserò ancora con questa storia del recente matrimonio, manco fossi stata l’unica a sposarsi sulla faccia della terra, ma il mio primo viaggio, dopo un anno di fermo, ve lo devo proprio raccontare.  E parto dalla tappa che mi ha rigenerata di più: il ritorno in Puglia, in una tenuta dove ho “incontrato” un buffet colazione memorabile. Ecco, allora, dove dormire a Mottola e ritrovarsi a vivere un “breakfast time” indimenticabile. Il posto si chiama Relais Lalì, è situato nelle campagne a…

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EMILIA ROMAGNA, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO

AMERICA GRAFFITI: UN PRANZO SENZA GLUTINE E LATTOSIO FONZIE STYLE

Pranzo senza glutine e lattosio - Travel Free From

E se vi dicessi che si può fare un viaggio negli States anni ’50 anche senza muovere un passo dall’Italia? Gli amanti dello stile “Fonzie” ne usciranno entusiasti, come lo sono stata io in occasione del mio ultimo pranzo senza glutine e lattosio in quel di Rimini. L’occasione è stata la mia partecipazione in qualità di blogger ufficiale all’ultima edizione del Gluten Free e Lactose Free Expo. La scoperta grazie a una cara collega blogger che ho avuto il piacere di riabbracciare proprio fra i corridoi della kermesse. Ultimo giorno in riviera e partenza dopo pranzo. Non avevo la più…

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EMILIA ROMAGNA, SENZA LATTOSIO

AMO RIMINI E NON SI TRATTA SOLO DI UNA DICHIARAZIONE

Amo Rimini - Travel Free From

Amo Rimini quando mi fa mangiare bene. In realtà ho imparato ad apprezzare questa città col tempo, a più riprese, e liberandomi dei luoghi comuni che mi hanno accompagnata per tutta l’adolescenza. Amo Rimini perché riesce ad essere genuina nella sua mondanità, tranquilla nel suo caos e semplice nella sua eleganza. L’ultima volta, quella di novembre scorso, ho amato Rimini perché mi ha fatto mangiare proprio bene e perché sono riuscita ad arrivare in quei luoghi per me irraggiungibili nelle prime due occasioni. Amo Rimini, a dirla tutta, è il nome del ristorante di cui vorrei parlarvi questa volta, anche…

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