Chi sono.

ALLA SCOPERTA DEL FREEFROM

Paola, ho da poco superato la 30ina e da un po' di anni a questa parte vivo in una straordinaria Regione del Sud Italia, in cui sono nata ed ho scelto di stabilirmi, almeno per i prossimi anni.

Ho due grandi passioni, per non dire ossessioni: VIAGGIARE e MANGIARE.

Per me VIAGGIARE è sempre stato...

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Città, EMILIA ROMAGNA, Mare

MARE RIMINESE: UN IMPERDIBILE MUST TUTTO L’ANNO

mare

Come lo chiudiamo questo viaggio a Rimini – Parte Seconda? Con una visita al mare in abiti autunnali. Dimentichiamoci la Rimini che non ti aspetti, quella storica e rinascimentale e approcciamoci al versante di Rimini più noto ai turisti. Siamo nella zona dove sorgeva il Kursaal e lo Satbilimento Idroterapico, quando tutto iniziò e si pensò di valorizzare la più grande risorsa che Rimini potesse offrire: il mare. In realtà la mia è stata una lunga passeggiata rilassante, in quella che doveva essere l’ultima mattina di incontri e saluti al Gluten Free Expo. A pochi passi dalla stazione centrale di Rimini,…

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Caseari, EMILIA ROMAGNA, ITALIA, Sapori Free From, Uova, Vegano

UN GELATO SENZA LATTOSIO IN UNA MATTINA D’AUTUNNO

gelato

Chi ha voglia di un gelato in pieno autunno? Io! Se poi è a base vegetale, ancora di più. Insolito argomento, praticamente alle porte del Natale, ma in questo post vi parlo di gelato senza lattosio. In uno dei miei post del precedente viaggio a Rimini, vi avevo mostrato La Scintilla, questa gelateria ad angolo fra Piazza Cavour e Corso d’Augusto. Cosa mi aveva attratta? Il fatto che offrisse gelati a base di soia. Ora, da quando ho scoperto la mia intolleranza ai caseari sono diventata un’accanita consumatrice di latte di soia. Da un po’ di tempo a questa parte,…

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LA MI MAMA: TRADIZIONE E INNOVAZIONE LACTOSE FREE

Mi Mama

La Mi Mama: ma quanto si è fatto desiderare questo ristorante? Ho dovuto spasimare tre sere, prima di riuscire a trovare un posticino per me in questo ristorante. La Mi Mama è un localino niente male, nel cuore del centro storico di Rimini, a due passi da Piazza Cavour, da Piazza Malatesta e dal Castel Sismondo. Un ristorante che, fra i suoi pregi, annovera anche la presenza, nel menù, di portate vegane. E che portate vegane. Ho studiato il menù ben benino prima di venirci, anzi, prima di alzare la cornetta e iniziare i miei tentativi di prenotazione. Lavorano tanto,…

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Città, Cultura, EMILIA ROMAGNA

PIAZZA CAVOUR, PIAZZA TRE MARTIRI E CASTEL SISMONDO

piazza

Nei diversi articoli che ho dedicato a Rimini, vi ho già accennato alle piazze principali da visitare. In questo post, vorrei approfondirle meglio. Mi sto riferendo a Piazza Cavour e Piazza Tre Martiri. Non contenta, ci aggiungerò anche una panoramica su Castel Sismondo. Come potrete intuire siamo ancora nel centro storico di Rimini, e posso aggiungere che è tutto concentrato in poche centinaia di metri. A parte Castel Sismondo, che è leggermente fuori direttrice, incontrerete le due piazze passeggiando per Corso d’Augusto. Iniziamo da quella che, a mio avviso, è la più affascinante: Piazza Cavour. Poca accademia, come sempre, quanto basta…

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