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Malta, Sapori Free From, SENZA LATTOSIO

ADESSO RESTAURANT: QUI, ORA E BUONI SAPORI

Adesso

Quello dedicato ad Adesso Restaurant è un post molto particolare. Anzi, più che il post, è il posto ad esserlo. Immaginate un luogo che ha la capacità di fermare il tempo e farvi vivere il qui e ora. Hic et nunc, per i latini o, più comunemente, carpe diem. Adesso Restaurant, prima ancora che offrire gustose pietanze, offre esperienze, tutte in chiave relax mood. Siamo sempre nella zona centrale di Valletta, precisamente in South Street, a pochi passi dal nuovo edificio del Parlamento. Avevo pianificato di venirci, era fra i locali papabili e che già dalle ricerche pre-partenza mi aveva ispirata….

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Cultura, Malta, Religione

CO-CATTEDRALE DI SAN GIOVANNI: LA CHIESA DEI CAVALIERI

San Giovanni

La Co-Cattedrale di San Giovanni è stata la seconda e ultima tappa culturale qui a La Valletta. Vi riporterò la frase utilizzata da Nicholas De Piro, mentre mi parlava della Chiesa – “È l’unica che può far impallidire la chiesa romana“. Per chiesa romana intendeva la Basilica di San Pietro. Si fa fatica a credere come quest’ultima possa impallidire dinanzi all’arte ed alla maestria di un’altra chiesa. E in effetti, lo penserete davvero. Soprattutto se cercherete un po’ della sua magnificenza nella facciata esterna. Ecco, dimenticatela completamente. Vista dall’esterno sembra un comunissimo palazzo della via principale, con l’aggravante di un…

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Malta, SENZA LATTOSIO

KING’S OWN BAND CUB RESTAURANT VERSIONE SENZA LATTOSIO

King's

Nuovo post, nuova recensione, questa è la volta del King’s Own Band Club Restaurant. Mamma che nome altisonante! Avete ragione, il nome del ristorante è importante, fa pensare a qualcosa di aristocratico e, in effetti, un po’ si rifà all’aristocrazia. Ma andiamo per ordine. King’s Own Band Club Restaurant è un locale centralissimo, a La Valletta. Siamo in Republic Street, praticamente sul corso. Ci sono arrivata per disperazione. Sì, per disperazione. Ero in giro praticamente da 12 ore, quindi affamata e distrutta al punto giusto da non andare molto per il sottile nella scelta del mio place for dinner. Mi…

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Cultura, Malta

UPPER BARRAKKA GARDENS: MERAVIGLIA PER GLI OCCHI

Upper Barrakka Gardens

Oggi vi porto nel posto più bello e romantico che possiate visitare a La Valletta: gli Upper Barrakka Gardens. Da italiana e pugliese, riconosco che poche volte le terrazze panoramiche riescono a stupirmi. In quanto a “viste sul mare”, per fortuna, non abbiamo nulla da invidiare a nessuno. Gli Upper Barrakka Gardens, però, mi hanno catturata completamente, al punto da, non mi vergogno a scriverlo, aver trascorso la maggior parte del tempo a La Valletta, proprio qui. Si chiamano Upper, proprie perché esiste anche una versione Lower. Quest’ultima l’ho visitata di sfuggito e, ammetto, non rendono quanto i primi. Più…

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