LUNCH BOX, SENZA LATTOSIO

LA FARRATA SIPONTINA: CARNEVALE SENZA LATTOSIO IN UFFICIO

La farrata sipontina - Travel Free From

L’idea di dedicare un post alla Farrata sipontina in versione lactose free è nata da un progetto proposto dall’Assaociazione italiana latto-intolleranti – Aili. Dovreste sapere, ormai, che Travel Free From è uno dei blog da loro approvati e, come per il pranzo di Natale, anche in occasione del carnevale sono stata invitata a trasmettere una ricetta senza lattosio. Che fare, allora, dato che non sono una food blogger e non sono portata a sperimentare in cucina? Ciò che mi riesce meglio: proporre direttamente un piatto tipico della mia terra (Puglia) in versione “senza”. Ed eccovi la Farrata sipontina, tipica merenda…

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