Categoria

Conservanti

Biologico, Caseari, Città, Conservanti, EMILIA ROMAGNA, ITALIA, Sapori Free From, Uova, Vegano

BIO, VEGAN E FREE FROM: ANCHE QUESTO È L’ANGOLO DIVINO

bio

Più che la divinità, di questo angolo di Borgo, mi ha attratto l’orientamento salutistico. Vi avevo mostrato, nello scorso articolo, un susseguirsi di attività commerciali dedite al bio, al vegan, alle intolleranze alimentari ed alla salute in generale. Se vogliamo, una ventata di innovazione in un contesto così tradizionale come quello di Borgo San Giuliano. Beh, in realtà ad attrarmi è stato l’ingresso di questo locale. Poi un angolo che si candida ad essere divino, in qualche modo attira l’attenzione. Giochi di parole a parte, dedico questa mia ultima recensione all’Osteria L’Angolo Divino: un accogliente localino nel cuore del Borgo…

Continua a leggere...
Post correlati
QBIO E L’ALTERNATIVA DI UN PRANZO SENZA RINUNCE
20 novembre 2016
PADRE BIO: A PRANZO A CASA DI UN AMICO CHE SA CUCINARE
18 novembre 2016
VINI SENZA RINUNCE ALLE CANTINE VALENTINA PASSALACQUA
26 settembre 2016
Caseari, Città, Conservanti, REPUBBLICA CECA, Sapori Free From

MALÁ STRANA: MAGIA, ROMANTICISMO E NON SOLO

Malá Strana

Malá Strana: un quartiere di Praga che induce ad immaginare le cose più stravaganti. Invece no. Si chiama così perché è la città piccola di Praga, quella appena adiacente ad quartiere del Castello. Di strano non ha nulla, l’unico elemento un po’ bizzarro potrebbe essere il Muro di Lennon. A parte questo, Malá Strana, anzi, è una delle zone più romantiche di Praga, altro che Ponte Carlo. Se davvero voleste fare una passeggiata tranquilla con il vostro partner, questo è il posto giusto. Lo stile è tutto barocco, anzi tra il medioevale ed il barocco, ed è poco frequentato. Qui…

Continua a leggere...
Post correlati
LUCI D’ARTISTA: UNO SPETTACOLO PER GRANDI E PICCINI
23 gennaio 2017
GIAMPÀ: SOLUZIONI ALTERNATIVE IN UN RISTORANTE NON FREE FROM
22 gennaio 2017
NAPOLI BEST FIVE: 5 LUOGHI X 5 PIATTI SENZA RINUNCE
20 gennaio 2017
BASILICATA, Borghi, Caseari, Conservanti, Cultura, ITALIA, Sapori Free From

RAPOLLA: CASTAGNE, CANTINE E VINO FANNO UNA SAGRA

Rapolla

Vi avevo detto che questo è il periodo delle sagre e questa è una di quelle che stavo aspettando, almeno dalle mie parti. Mi sto riferendo alla Sagra della Castagna che, ogni anno, si tiene nel Parco Urbano delle Cantine di Rapolla. Andiamo per ordine, perché qui bisogna innanzitutto spiegare dove siamo. Rapolla è un piccolo borgo, neanche 4500 anime, situato in Basilicata, provincia di Potenza, a due passi dalla più nota Melfi. Fatta la dovuta presentazione, che potrete reperire e approfondire su più note enciclopedia on-line, cos’ha di attrattivo questo posto? Di sicuro le terme. Siamo in una zona vulcanica,…

Continua a leggere...
Post correlati
LUCI D’ARTISTA: UNO SPETTACOLO PER GRANDI E PICCINI
23 gennaio 2017
GIAMPÀ: SOLUZIONI ALTERNATIVE IN UN RISTORANTE NON FREE FROM
22 gennaio 2017
NAPOLI BEST FIVE: 5 LUOGHI X 5 PIATTI SENZA RINUNCE
20 gennaio 2017
Caseari, Città, Conservanti, EUROPA, Lieviti, REPUBBLICA CECA, Sapori Free From

LA STRADA A PRAGA? UN MURO COLORATISSIMO E BUON CIBO.

strada

Oggi vi parlo di strada. Mica è la prima volta? Credo di avervi abituati ben bene a street food e street art, almeno nelle città d’Europa. Da cosa partiamo? Volete che parta dal cibo? Per questa volta vi accontento. Praga, come molti altri posti, è nota per il suo cibo di strada. Passeggiando per le sue vie non potrete fare a meno di essere attratti dall’odore dei vari chioschetti, sparsi qua e là. Mi sto riferendo ai posti più turistici. Io ne ho provati due in modo particolare. Uno dolce ed uno salato. Il terzo c’è, ma l’ho provato in…

Continua a leggere...
Post correlati
LUCI D’ARTISTA: UNO SPETTACOLO PER GRANDI E PICCINI
23 gennaio 2017
NAPOLI BEST FIVE: 5 LUOGHI X 5 PIATTI SENZA RINUNCE
20 gennaio 2017
PRAGA BEST FIVE: 5 LUOGHI PER 5 PIATTI SENZA RINUNCE
19 gennaio 2017