Categoria

Sapori Free From

Biologico, Lombardia, Sapori Free From, Vegano

A PRANZO DA JOIA: UN PERCORSO EMOZIONALE DI DISTENSIONE

Joia

Come oso anche solo pensare di scrivere un articolo su un ristorante come Joia? Io, che di cucina non capisco quasi nulla, se non la tradizione delle ricette di mia nonna. Io, che certo non sono una critica gastronomica e neanche un’assidua frequentatrice di Tripadvisor. Come mi viene in mente? Non posso fare a meno di raccontarvelo, però. Joia è un ristorante di alta cucina vegetariana, localizzato in via Panfilo Castaldi, a Milano. Siamo a pochi passi da Porta Venezia, dalle belle facciate liberty e, giusto per rimanere in tema, dal Museo Civico di Storia Naturale.

Continua a leggere...
Post correlati
AMORINO: UNA PAUSA NATURALMENTE FRESCA AI NAVIGLI
24 marzo 2017
LE BOTTEGHE DI LEONARDO: COLAZIONE “SENZA”, IN UNA GELATERIA SANA
10 marzo 2017
BARSENTO: UN ANGOLO DI PUGLIA DA SCOPRIRE E ASSAPORARE SENZA RINUNCE
1 marzo 2017
Città, Lombardia, Sapori Free From, Vegano

FLOWER E IL POTERE DELLA CROMOTERAPIA ALIMENTARE IN UNA BURGHERIA VEGANA.

Flower

Rimaniamo sempre ai Navigli, perché proprio non vogliamo staccarci da questa zona così particolare di Milano, e andiamoci a gustare un bell’hamburger al Flower. Prima che i vegani possano darmi addosso a suon di “Ma come, dopo tutto questo cruelty free, viva la salute, attenzione alle intolleranze alimentari, ora ci proponi un comunissimo hamburger? Vergogna!“, vi tranquillizzo e vi scrivo che questa burgheria risponde pienamente ai canoni della vegan philosophy.

Continua a leggere...
Post correlati
AMORINO: UNA PAUSA NATURALMENTE FRESCA AI NAVIGLI
24 marzo 2017
LIBERTY A MILANO: UN ITINERARIO ALTERNATIVO
23 marzo 2017
A PRANZO DA JOIA: UN PERCORSO EMOZIONALE DI DISTENSIONE
22 marzo 2017
ITALIA, Sapori Free From

AREE DI SERVIZIO IN ITALIA: DOVE TROVARE PROPOSTE FREE FROM

Aree di servizio

Quando ero bambina, il momento migliore del viaggio, per me, era il viaggio. Che fosse in autobus con gli amici di scuola o sul sedile posteriore dell’auto, oltrepassare il casello dell’autostrada era una vera e propria scarica di adrenalina. Una delle ragioni che lo rendeva una forma di idillio, era senz’altro la doverosa tappa alle aree di servizio. Una, due, tre, più se ne facevano, più ero contenta. Più ero contenta, perché maggiori erano gli snack che riuscivo ad accaparrarmi. Col tempo la cosa si è ridimensionata, ma non è cambiata. Da quando ho preso la patente e ho iniziato a…

Continua a leggere...
Post correlati
AMORINO: UNA PAUSA NATURALMENTE FRESCA AI NAVIGLI
24 marzo 2017
LIBERTY A MILANO: UN ITINERARIO ALTERNATIVO
23 marzo 2017
A PRANZO DA JOIA: UN PERCORSO EMOZIONALE DI DISTENSIONE
22 marzo 2017
Cultura, ITALIA, Puglia, Sapori Free From

BARSENTO: UN ANGOLO DI PUGLIA DA SCOPRIRE E ASSAPORARE SENZA RINUNCE

Barsento

Come è ormai consuetudine, facciamo sintesi di questo mio ultimo viaggio. È toccato alla Puglia. Ad un angolo di Puglia che adoro. Non saprei inquadrarvelo, perché è stato itinerante ed ha toccato diverse aree, dal lungomare all’entroterra. Siamo comunque nella provincia sud-barese. Nello specifico, nell’area del Barsento. Questo nome fa riferimento ad un villaggio precedente all’epoca ellenica, sviluppato e decaduto nel corso dei secoli. Di questo rimane solo la chiesa di Santa Maria di Barsento, ancora oggetto di studi dal punto di vista archeologico. Giusto per inquadrare meglio, l’area del Barsento racchiude i Comuni di Alberobello, Noci, Putignano e Castellana…

Continua a leggere...
Post correlati
AMORINO: UNA PAUSA NATURALMENTE FRESCA AI NAVIGLI
24 marzo 2017
A PRANZO DA JOIA: UN PERCORSO EMOZIONALE DI DISTENSIONE
22 marzo 2017
LE BOTTEGHE DI LEONARDO: COLAZIONE “SENZA”, IN UNA GELATERIA SANA
10 marzo 2017